日本唐揚協会が、唐揚げを食べるときのマナーについてコメントを寄せています。
居酒屋などで唐揚げを頼んだときに「レモン」がついてきますが、テーブルに皿が置かれると同時に、レモンをギュ～ッとしぼってかけるといったことはありませんでしょうか？
その行為はマナー違反だそうです。唐揚げの皿はみんながハシをのばすいわば“公共の場”なので、一声かけるなどの配慮が必要とのことです。たしかに言われてみれば、食材にかける調味料は好き嫌いが分かれそうですから、気をつけた方がいいポイントかもしれません。